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zoom RSS 土曜日 ご来店のお客様

<<   作成日時 : 2016/06/20 09:42   >>

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土曜日 ご来店のお客様 のお話し。

「日本酒度+5〜+10の純米酒がほしい」 との事で、あれこれピックアップ

で、辛口 辛口 とおっしゃるお客様もいまだ多く、 また妙に数値ばかりに執着される方も多いので・・・

いつもながら一言「辛口と言っても当店の酒は、辛さはあまり感じることなく米の旨味が・・・」

で、お客様から 糖尿病であるとの言われ。 まずは、糖類の接種量を注意しなくてはならないので、日本酒度を気にしているとの事。 

なるほど

普通、よく日本酒を買って頂いてたいたお客様ののかでも、糖尿病の気があるので、医者から言われて焼酎にする。 と言うお客様はたまにみられましたが、ここまで気にしながら好きな日本酒を飲んでいただけるとは。

今度 来店されたときは、あれ これ をおすすめしよう などと考えつつ、大きな病気にもならず、おいしく純米酒を飲める毎日に

追記
長珍 SUMMER JUN トマトにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけてお酒に合わせてみました。 トマトの酸味のとてもよくあいます。 酸味がちょと効いた夏の食材に良くあいそうです。  当然お燗ですよ


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