日本酒会 開催のお知らせ

日本酒会開催のお知らせ 久々に日本酒会を開催します。 開催日は9月2日(日)です。 岩手花巻産『亀の尾』のお酒を味わう会 『亀の尾』を栽培する人と、その『亀の尾』でお酒を造る人から お米とお酒の話を聞こう と、題して開催いたします。 参加蔵元など、会の詳細、参加申し込みは酒屋はやし日本酒会のページをご覧ください。      詳細は こちら  参加…

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関西末広会 チケット購入

 毎年、蔵訪問や日本酒会参加 など 自分の都合にて予定をたてて出張決めております。  まず今年は春先に4蔵ほどお邪魔しました。  夏から秋は日本酒会に行くことが多く、昨年は、5月札幌 7月横浜 9月福岡 と3会場に行きましたが、今年は日程と自分の都合が合わず、なかなか予定ができません。 でも 無しというは・・・・ というわけで、目的もあって、今年は久々に関西末広会に ということでチ…

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名古屋純米燗 三蔵の会 御礼

一昨日の名古屋純米燗 三蔵の会 御参加頂いたお客様 ありがとうござました。 短い時間ではありましたが楽しんで頂けたでしょうか? これから酒造りの本番の季節に入ってまいりますので、しばらく日本酒会もお休みとなります。 来年 春には又会を開きたいと思っておりますので、その節には是非、今回参加できなかった方も御参加ください。 お待ちしております。 ちなみに、 ○へじ の垂直呑み など…

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名古屋純米燗 三蔵の会 残席1です。

 名古屋純米燗 三蔵の会  残りのお席は 1名となりました。 2名以上でのお申込みの場合はキャンセル待ち扱いとなり、御相談させて頂きます。 会の詳細は こちら 検討中の方は、お早めに よろしくお願い致します。 酒屋はやし 人気ブログランキングへ

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「名古屋純米燗 三蔵の会」 参加申し込み状況

先週末の土曜日は、予想外に店があたふた 通常、土曜日は他の曜日に比べて来店されるお客様はそれなりに多いですが、なんせ暇な酒屋ですから、しれております。 でも先週末の土曜日は、テレピアホールで開かれた酒蔵まつりに行ったお客様と思われる人が、帰りに店いっぱいきて、酔っ払いの感じの人も多く、見るだけの人も大変多かったんですが、買って帰る方や、遠方なの…

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名古屋 純米燗 三蔵の会  開催します。

 久々の日本酒会開催します。 『名古屋 純米燗 三蔵の会』 今回は、鳥取県 諏訪酒造  神奈川県 川西屋酒造店 埼玉県 神亀酒造 の三蔵から蔵元をお招きして、日本酒会を開催します。 特に、今回はタンク囲いで二年以上熟成した純米酒を中心に、これぞ純米燗酒という食事とのマリアージュを楽しんで頂ければと思っております。 開催日時  平成27年11月22日(日)   午後…

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シルバーウイーク営業予定 と ひやおろし入荷他

 まずは シルバーウイークの営業予定です。 9月20日(日) 定休日 9月21日(月) 敬老の日 営業します。 7;30開店 午後7;00閉店です。 9月22日(火) 国民の休日 お休みします。 9月23日(水) 秋分の日 お休みします。 とういことで、4連休中 9月21日(月)は営業です。但し午後7;00閉店です。 ご注意ください。  次はひやおろし 入荷しました。 …

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昨日 呑んだお酒・・・・ 20種類くらい

 昨日呑んだお酒 in 純米燗酒祭り 福岡 酒は純米 燗ならなおよか!! 福岡県久留米市 旭菊酒造  綾花 純米 瓶囲い 鳥取県八頭郡智頭町 諏訪酒造  純米吟醸 鵬 兵庫県朝来市 田冶米合名会社  竹泉 阿波山田60 大阪府能勢  秋鹿酒造   奥鹿 生酛 火入れ原酒 2010 三重県四日市市 タカハシ酒造   天遊琳 特別純米2003 …

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大江戸日本酒まつり

今日は、ひやおろし 秋の酒 からちょっと離れて日本酒イベントのご紹介。  昨日 長珍さんより            第二回 大江戸日本酒まつり     のチラシとポスターが送られてきました。 この日本酒イベント 毎年5月に大阪の天満宮で開かれる《日本酒卍固》 の東京バージョンです。(主催者は違いますが) 当店ともお取引きある蔵が 5蔵 取引は無いですが、…

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日本酒会のお知らせ

 日本酒会のお知らせです  京加茂さんが、中区丸の内に 日本料理「土方」 として移転オープンしてからの、最初の日本酒会を開きます。  来店 蔵元は やっぱ 秋鹿 さんです。 定員 10名の 小じんまりした会です。 参加お申込みはお早めに。  日時 平成26年4月19日(土) 午後6:30から  場所 中区丸の内3-11-26 日本料理 土方  会費 消…

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久々の日記がお詫びですいませせん。

 暇で売れない酒屋なのに、こうブログが御無沙汰ですいません。 さらに、もっと早くにお知らせしなければ・・ すいません。 11月は天空倶楽部は、都合によりお休みさせていただきます 本来なら11月24日(日)の開催よていですが、主宰の鵜飼さんが東京で酒の会があるそうで・・・じゃ、「お前がやれば}(なんて声も聞こえてこないんですが){%汗(チカチカ)hd…

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ねずみ 再出没

 ネズミは1匹ではなかったようだ。近所の飲食店さんにも、最近でるらしい。 どうも、最近近所の無人の家を解体したせいでしょうか、ねずみが移動してきているようだ。 今回の被害も砂糖2袋。 本日、薬局にてネズミとりや殺鼠剤などを購入して、対策をせねば。 当分の間、ネズミとのいたちっごこ この場合 ねずみごっこ ですが。 いたちごっ…

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ネズミが・・・

 1週間ほど前・・・・えええ 店にネズミが入り込んだらしい。 被害 その1 砂糖 2袋 被害 その2 片栗粉 1袋 店の場合、過去の経験と構造上、ねずみの侵入経路は一つ 店の入り口からのみ よって 出るのもここから。 たいていは、自然に出て行く事は無く、店内を荒らすのみ。  そうそう、対策。 夜間には、被害のでそうなものを撤去して箱に隔…

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急な開催ですが 日本酒会 やります。

急な開催ですが、日本酒会をします。昨日、綿屋の三浦さんから連絡があり、10月名古屋で・・・ 今回は、宮城より「綿屋」でおなじみ金の井酒造の三浦さんと、神奈川より「隆」「丹沢山」の川西屋酒造店の露木さんのおダブルキャストでの日本酒会を開催します。 蔵元2人に対して、お客様14名。じっくりと蔵元さんとお話していたでける、密着度の高い会です。  蔵元紹介 宮城県栗原市一迫 金の…

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9月 天空倶楽部 開催のお知らせ

9月開催 鵜飼仁美の 天空倶楽部 名古屋 開催のお知らせ。 奇数月の最終日曜日 7月は「純米燗まつり」でお休みさせて頂いた天空倶楽部でしたが、今回の開催は9月29日(日)となります。 会の詳細 開催日時      平成25年9月29(日)   午後3:00~5:00 今回のテーマ お酒は「るみ子の酒」でおなじみ、三重県 森喜酒造場さんのお酒です。女性…

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東京 酒の会

 9月になってしまいました・・・・・ 8月は、猛暑のわりには安定して日本酒が売れたような気がします 気持だけかもしれませんが・・ 8月の24日と25日 東京に行ってきました。 24日(土) 午後3時までに仕事を終わらせ、店を妻にまかせて東京へ。ホテルにチェックインしてすぐさま、銀座みを木の十字旭日の会に参加。 生と火…

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8月です。 お盆休みのお知らせです。

 8月に入ってしまいました。 今年もあますところ・・・・・・・ 我が家では、センター試験まで後 ○ヶ月 ですが と 言うわけで、R生が1名いるおかげで、昨年に続き、夏の山は、断念。(いちおう親としては・・・・) 山には行けませんが、身体を休めるために、お盆休みはします。  8月15日(木) と 16日(金) を連休いたします。  17日…

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純米燗祭り 御礼

 ええええ・・・本当に久々のブログ更新で、すいません 純米燗まつり  の前は、準備や・・  あれやこれで、 ちょっとブログが・・・ 純米燗まつり 前日は諏訪さんと神亀さんと前夜祭 3件梯子して2人をホテルに送ってかろうじて当日帰宅 で当日は、5;30起床で、店は休みですが、業…

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純米燗まつり チケット販売 後4日です。

 純米燗まつり 開催まで 後 6日となってきました。 チケットの販売状況は完売・・・ と言えませんが、まってましたばかり気合い入ったお客様ばかり で、ホテルの準備の都合上 チケット販売は下記の様にいたします。  NETからのお申込みは 明日7月10日(火)が最終となります。 又、酒の…

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ランドローバー 車検 終了

 先日の日曜日 愛車()のランドローバーが19年目の車検を通過しました。 ま、予想通りの金額ではおさまりましたが・・・・・・・ 修理内容は、一般的な車検整備 の他は エンジンオイル オイルフィルター 交換 フロント ブレーキパッド 交換 ブレーキフルード 交換 ドライブベルト 交換 スパークプラグ 全8本 交換 ラジエタファン ビスカスユニット交…

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飲食店さん 臨時休業

 昨年も同じ様な事があったが、当店のお客さんの飲食店さんが、来月に約1カ月休業される。理由は、病気の為入院手術。 病気は、命にかかわるものではないが、身体を動かす仕事の人にとっては致命傷。私も、職業病みたいなもんで、腰痛では整形通いはよくあることだが、彼はそれ以上にひどく、背骨の手術だそうだ。私にとっても人ごとでは無い。 身体は資本の個人事業者なんで、入院して身体を治すことが第一ですが・…

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車検です。

 昨日 自家用車のランドローバーを4年前よりお世話になっている、ランドローバー専門店の長久手のレイブリックさんに車検に預けてきました。  今年で下の娘とおなじ歳の19年経過した、ランドローバーです。10年すぎたあたりから、正規代理店では古い車を直せるメカニックがいなくなってきたのを機会に、レイブリックさんにお世話になっています。 ここでは、あれこれ相談にのってくれるので助かってます。 …

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純米燗まつり 

 第3回 純米燗まつり まで 後 1カ月を切りました。まだ、迷っているあなた、参加申し込みお待ちしております。 色々言われます。「10500円は高い」「お土産のお酒が無い」「日程が悪い」・・・・・色々 でも、そんな事は判ってます。でも、この内容でやる と決めてやってます。蔵とそのお酒には、絶対の自信を持って選んでます。参加してもらえれば判ります。 遠くから来て頂いている蔵元さん…

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純米燗まつり お料理メニューができてきました。

純米燗まつり まで 後1カ月となりました。 準備も着々と・・・・・・ で、昨日 ホテルからメニューが送られてきました。 松花堂弁当 焼八寸 いくら卸し チャービル 切り干し大根 木の芽 鰈柚庵焼 厚焼玉子 彩り湯葉 蒟蒻有馬煮 海老芝煮 合鴨ロース 鮎風干し 青唐 造り  鯛 鮪   あしらい 小鉢  玉蜀黍豆腐  新蓴菜 旨だし 酢の物 白身魚昆布〆…

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純米燗まつり 参加蔵元リスト

 純米燗まつり 参加蔵元が決りました。 今回は、当店のお取引のある蔵元さんのほかにも、全量純米蔵をめざす会のご協力を得て、名古屋初お目見えの蔵元もあります。 全国、選りすぐりの純米酒が楽しんで頂けます。  金の井酒造 綿屋 神亀酒造        神亀 川西屋酒造店 隆 大矢孝酒造 昇龍蓬莱 長珍酒造        長珍 森喜酒造店 英 タカハシ酒造 天遊琳 秋鹿…

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夏の燗酒会 今年はやります。

2006年より始めた 夏の燗酒イベント「なごや純米燗」 5回続けて2010年を最後にお休みしておりました。 んんん やっぱ2年も休むと・・・・ そろそろ と思って・・・・・ 今年はやります。 主催は、NPO法人 日本純米酒協会  で、会員である 私たちが企画運営します。 「純米燗まつり」 です。 じゃ いつやるか そう 7月15日(月) …

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天空倶楽部 名古屋 5月開催のお知らせ

5月開催 鵜飼仁美の 天空倶楽部 名古屋 奇数月の最終日曜日 今回の開催は5月26日(日)となります。 会の詳細 開催日時      平成25年5月26(日)   午後3:00~5:00 今回のテーマ 山形の鯉川です。蔵から、とっておきの酒を送ってもらうそうです。 会場 名古屋市中区栄3丁目9-19 ル・パルクMKビル1F 電話 052-251-268…

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3月 天空倶楽部 名古屋 開催のお知らせ

3月開催 鵜飼仁美の 天空倶楽部 名古屋 奇数月の最終日曜日 今月開催は3月31日(日)となります。 今回は、森喜酒造さんの蔵開きと重なっていますが、そこを何とか・・・ 会の詳細 開催日時      平成25年3月31(日)   午後3:00~5:00 今回のテーマ 今回のお酒は・・・・春? 是非…

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昨日は天空倶楽部

 昨日は、今年最初の天空倶楽部でした。 参加者は11名。んん 常連さん ご新規さんなど・・ありあがとうございました。 私は当然 お燗番です。 今回は タカハシ酒造さんのお酒 白酒 手造り純米 純米吟醸阿波山田55 の3種。   鵜飼さんのお料理は ・濃厚ポテトサラダ ・色々大豆のクリームチーズ和え ・菜の花 海苔風味 ・蓮根とささみの照り焼き で、幸楽さんお1握り…

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